Oală YATO Gastro cu capac, dimensiuni de 28x25cmși o capacitate de 15.4 litri.Oala YG-00004 este proiectată pentru uzprofesional în industria de catering, cât și pentru uz casnic. Ideal pentruprepararea tuturor tipurilor de mâncare. Acesta este fabricată din oțelinoxidabil de înaltă calitate 21/0 , dezvoltat special pentru industriaalimentară. Cel mai important avantaj al acestor vase realizate din oțelurieste o conductivitate termică cu până la 30% mai mare în comparație cu vaseconvenționale din oțel 304. Produsele Yato Gastro se caracterizeazăprin rezistența crescută la deteriorări mecanice, acizi organici și detergenți,ele fiind rezistente la frecare intensă și spălarea în mașina de spălat vaseFoarte important, vase din oțel inoxidabil 21/0 nu conțin substanțe nocivepentru sănătatea oamenilor, mangan și nichel.Designul special al fundului oalei distribuiecăldura uniform pe întreaga suprafață inferioară, sporind astfel gradul decăldură și eficiența gătitului. Această soluție reduce riscul arderiialimentelor. Inserția feromagnetic în fundul oalelor YATO Gastro permiteutilizarea pe orice fel de mașini de gătit, cum ar fi:- aragaz;- plite cu inductie;- plite cu gaz;- plite ceramice;
Pereții laterali ai vasului și capaculsunt realizate din oțel gros, cu o tratare de inalta caliate fața de standardulmaterialelor de bucatarie, otel inoxidabil de tip 304.