Tigaie YATO Gastro, dimensiuni
de 24x5cm și o capacitate de 2.3 l.Tigaie YG-00101, este proiectată pentru uz
profesional în industria de catering, cât și pentru uz casnic. Ideal pentru
prepararea tuturor tipurilor de mâncare. Acesta este fabricată din oțel
inoxidabil de înaltă calitate 21/0 , dezvoltat special pentru industria
alimentară. Cel mai important avantaj al
acestor vase realizate din oțeluri este o conductivitate termică cu până la 30%
mai mare în comparație cu vase convenționale din oțel 304. Produsele Yato
Gastro se caracterizează prin rezistența crescută la deteriorări mecanice,
acizi organici și detergenți, ele fiind rezistente la frecare intensă și
spălarea în mașina de spălat vase Foarte important, vase din oțel inoxidabil
21/0 nu conțin substanțe nocive pentru sănătatea oamenilor, mangan și nichel. Designul special al fundului
tigăii distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață inferioară, sporind
astfel gradul de căldură și eficiența gătitului. Această soluție reduce riscul
arderii alimentelor. Inserția feromagnetică în fundul oalelor Yato permite
utilizarea pe orice fel de mașini de gătit, cum ar fi:- aragaz;- plita cu inductie;- plita cu gaz;- plita ceramica;
Pereții laterali ai vasului și
capacul sunt realizate din oțel gros , cu o tratare de inalta caliate fața de
standardul materialelor de bucatarie, otel inoxidabil de tip 304.